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Caracterización del contenido de nitratos y la composición nutricional en zanahoria (Daucus carota L.) cultivada con diferentes dosis de fertilización NP /
por
Tirador, Marta.
Publicado 2011.
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Obtención de un producto panificable de mayor valor nutricional / /
por
Yudica, Marcelo D.
Publicado 2004.
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Bermejillo, Adriana Inés, co-director
Cánovas, Laura, co-director
Lipinski, Víctor Mario, director
Tirador, Marta
Vignoni de Cónsoli, Lucía, director
Yudica, Marcelo D.
