Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para Buscar '
Gálvez Mariscal, Amanda
'
Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Atrás
Usuario
El lector se encuentra deshabilitado
Solicite la habilitación anual en su biblioteca.
Algunas opciones del sistema no estarán disponibles.
,
Mensajes
Favoritos
Copias Prestadas
Historial de Préstamos
Carnet Digital
Suscripciones digitales
Reservas
Sus Búsquedas Guardadas
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Autor
Gálvez Mariscal, Amanda
Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para Buscar '
Gálvez Mariscal, Amanda
'
, tiempo de consulta: 0.17s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Últimos ingresos
Autor
Título
1
Química de los alimentos
por
Badui Dergal, Salvador
Publicado 2013
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Libro
Cargando...
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Biblioteca
Fac. de Ciencias Agrarias
Materias Relacionadas
ADITIVOS ALIMENTARIOS
AGUA
ALIMENTOS
CARBOHIDRATOS
COLORACIÓN DE LOS ALIMENTOS
COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
COMPOSICIÓN QUÍMICA
ENZIMAS
LECHE
LÍPIDOS
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
PROPIEDADES SENSORIALES
PROTEÍNAS
QUÍMICA
SUSTANCIAS TÓXICAS
VITAMINAS
Autor relacionado
Badui Dergal, Salvador
Gálvez Mariscal, Amanda
Pedroza Islas, Ruth revisor