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Estabilización tartárica en vinos: comparación entre electrodiálisis y tratamiento de frío por contacto /
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Producción de bioetanol a partir de subproductos de la industria vitivinícola utilización de orujos de uva blanca
por
Linares Díaz, José Andrés
Publicado 2016-2018
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Producción de bioetanol a partir de subproductos de la industria vitivinícola. Utilización de orujos de uva blanca
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