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Anti-oxidantes fenoles para el vino beneficios potenciales para la nutrición y la salud

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by TEISSEDRE, Pierre Louis
Published in Semana Vitivinícola

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2

La entrada de oxígeno en las botellas de vino a través de diferentes tapones

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Published in Enología

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Moderate consumption of Còtes du Rhône red wines affects the progression of aortic lesions, and reduces oxidative stress activation in an experimental model of diet-induced atherosclerosis, according to the vinification process

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Published in Bulletin de l'O.I.V.

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