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1
Enología teórico-práctica.
by Oreglia, Francisco
Published 1964
Libro

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2
Análisis de vinos y mostos
by Amerine, Maynard A.
Published 1976
Libro

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3
Enología : transformaciones y tratamientos de los vinos.
by Ribéreau-Gayon, Jean.
Published 1954
Libro

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4
Tratado de enología : ciencias y técnicas del vino.
by Ribereau-Gayon, Jean.
Published 1992, c1980
Libro

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5
Enciclopedia vitivinícola : vino vivo.
Published 2005.
Libro

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6
Microbiología enológica : fundamentos de vinificación /
by Suárez Lepe, José Antonio.
Published 2004.
Libro

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