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La traçabilité de la filière suisse de bois de chêne de tonnellerie une démarche unique et fortement innovatrice
por
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Bulletin de l'O.I.V.
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Incidence de la durée de séchage des merrains sur la qualité des fûts et des vins
por
Auer
,
J
.
Publicado en
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture
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