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Suppression of bacterial soft rot in potato tubers by application of Kasugamycin
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Effectiveness of individual or combined sanitizer treatments for inactivating Salmonella spp. on smooth surface, stem scar, and wounds of tomatoes
por
Yuk, Hyun-Gyun
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Journal of food science
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The effectiveness of sanitizer treatments in inactivation of Salmonella spp. from bell pepper, cucumber, and strawberry
por
Yuk, Hyun-Gyun
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Journal of food science
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