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Bio... ¿qué? biotecnología, el futuro llegó hace rato
por Díaz, Alberto
Publicado 2005
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Alimentos más ricos con omega 3
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Transglutaminasa una enzima versátil
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7
El papel de las proteasas en los alimentos
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La educación ambiental como proyecto.
por Pardo Díaz, Alberto
Publicado 1995.
Libro

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13
Promoviendo la transferencia de conocimientos a la sociedad /
Publicado 2004
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