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Food microbiology
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Publicado 1988
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Microbiología de los alimentos /
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Publicado 1991.
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Food microbiology
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Publicado 1958
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Microbiología de los alimentos
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Publicado c.1993
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Laboratory manual for food microbiology
por
Frazier
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Publicado 1959
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Microbiología de los alimentos
por
Frazier
,
William
Carroll
Publicado 1972
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