Ana María Herrera

Ana María Herrera y Ruiz (1892-1969) fue una escritora, profesora de cocina y gastrónoma española, autora de recetarios domésticos, entre los cuales destaca Manual de Cocina. Recetario, publicado en 1950. proporcionado por Wikipedia
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por Trejos Herrera, Ana María.
Publicado 2017
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