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Evaluación de algunos índices físicos y químicos de aceites extraídos de nuez pecanera, nuez de castilla y macadamia
por
Luna
Guevara
,
Juan
José
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Publicado 2011
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Composition, physico-chemical properties and antioxidant capacity of Renealmia alpinia (Rottb.) Maas fruit
por
Contreras Cortes, Leonardo Ernesto Ulises
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Hernández Carranza, Paola
,
Luna
Guevara
,
Juan
José
,
Luna Guevara, María Lorena
,
Ochoa Velasco, Carlos Enrique
Publicado en
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
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Composición, propiedades físico-químicas y capacidad antioxidante del fruto Renealmia alpinia (Rottb.) Maas
por
Luna Guevara, María Lorena
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Ochoa Velasco, Carlos Enrique
,
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Contreras Cortes, Leonardo Ernesto Ulises
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Luna
Guevara
,
Juan
José
Publicado 2018
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