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Comportamiento reológico de soluciones acuosas de la goma del algarrobo (Prosopis chilensis). Comparación con el de las gomas guar y garrofín
por
VASQUEZ
,
M
.
Publicado en
Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
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Las sociedades alfareras tempranas de la cuenca de Santiago
por
Sanhueza R., Lorena.
Publicado 2003
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