Fac. de Ciencias Agrarias Biblioteca Digital

TECNOLOGÍA POSTCOSECHA ALMACENAMIENTO FISIOLOGÍA POSTCOSECHA ALMACENAMIENTO ATMÓSFERA CONTROLADA ARÁNDANO CALIDAD FRUTICULTURA ALMACENAMIENTO EN FRIGORÍFICOS Almacenamiento en frío Atmósfera modificada Balcarce (Buenos Aires, Argentina) CEREZA Cereza Datos estadísticos MADUREZ Pedicelos ALCACHOFA ALMACENAMIENTO EN FRÍO ANATOMÍA DE LA PLANTA APTITUD PARA LA CONSERVACIÓN ARGENTINA Almacenamiento atmósfera controlada BOTÁNICA CAPSICUM ANNUUM COLOR COMPOSICIÓN QUÍMICA CONTROL DE ENFERMEDADES COSECHA CYNARA SCOLYMUS Calidad de la fruta Características organolépticas Cosecha de cereza DESVERDIZACIÓN ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS ETILENO Experimentación FRESA FRUTAS FRUTAS CÍTRICAS FUNGICIDAS

Yommi, Alejandra Godoy, Carlos Horvitz, Sandra López Camelo, Andrés Godoy, Carlos A. Kirschbaum, Daniel S. Murray, Ricardo, coord Torres Leal, Guilllermo, coord Vázquez, Daniel, coord YOMMI, Alejandra Yommi, Alejandra K. Yommi, Alejandra, coord