La ingesta de una fuente vegetal de ácido α-linolénico (Salvia hispanica L.) mejora alteraciones renales inducidas por una dieta rica en sacarosa

El síndrome metabólico (SM) humano actualmente alcanza proporciones epidémicas en todo el mundo. Por lo tanto, resulta esencial identificar estrategias nutricionales efectivas a fin prevenir/atenuar la progresión de las patologías asociadas. Numerosa evidencia ha demostrado que los ácidos grasos p...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Creus, Agustina, D`Alessandro, María E.
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=12548
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