Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales

La producción sustentable apunta a lograr una adecuada producción de alimentos, a precios accesibles, de un modo económico, con sensibilidad ambiental y social, preservando la base de recursos naturales para las futuras generaciones; en este sentido se desarrolla el manejo integrado de plagas del cu...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Campagna Astie, Bruno, Castellanos, Sergio Juan, Gomez, Estela Carina, Gomez Vidal, Santiago, Lafi, Jorge Gustavo, Martinotti, Marcelo Diego, Puglia, María Carolina, Villalba Abbruzzese, Germán Darío
Publicado:	2019
Materias:	Agroecología Desarrollo sustentable Industria vitivinícola Manejo de cultivos Meloidogyne Nematoda
Acceso en línea:	https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=14252

date_str_mv	2019-2021
todos_str_mv	80020180100236UN Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales Proyecto de investigación siip2019-2021 UNCuyo FCA UNCuyo FCA
descriptores_str_mv	Agroecología Desarrollo sustentable Industria vitivinícola Manejo de cultivos Meloidogyne Nematoda
autor_str_mv	Campagna Astie, Bruno Castellanos, Sergio Juan Gomez, Estela Carina Gomez Vidal, Santiago Lafi, Jorge Gustavo Martinotti, Marcelo Diego Puglia, María Carolina Villalba Abbruzzese, Germán Darío
disciplina_str_mv	Ciencia y tecnología de los Alimentos Ciencias agrarias
dependencia_str_mv	Facultad de Ciencias Agrarias
description_str_mv	La producción sustentable apunta a lograr una adecuada producción de alimentos, a precios accesibles, de un modo económico, con sensibilidad ambiental y social, preservando la base de recursos naturales para las futuras generaciones; en este sentido se desarrolla el manejo integrado de plagas del cultivo de la vid, entendido como un proceso de lucha contra organismos nocivos, donde se utilizan un conjunto de metodologías que conformen todas las exigencias económicas, ecológicas y toxicológicas. En este marco, se pretende comparar distintas prácticas de manejo de nematodos en vid, utilizando enmiendas de suelo, extractos acuosos y nematicidas de síntesis. Se parte de la hipótesis de que el conocimiento de diferentes opciones en el manejo de la sanidad de la vid, permitirá acceder a una producción vitícola sustentable. Se realizarán experiencias en invernaderos con plantas de vid en macetas, empleando: a) extractos acuosos de bulbos de ajo, de compost inmaduro de orujo de uva fresco, de compost inmaduro de orujo de uva agotado, b) enmiendas de suelo de orujo de uva fresco y agotado y c) nematicidas de síntesis química, para controlar Meloidogyne incognita, y comparar su acción sobre el desarrollo del sistema radical. Con la investigación, se pretende implementar nuevas estrategias de manejo de nematodos de la vid que permitan obtener una sanidad del viñedo en forma sustentable. Sustainable Production aims to achieve an adequate production of food, at affordable prices, in an economic way, with environmental and social sensitivity, preserving the natural resource base for future generations; In this sense, the integrated management of pests of grapevine is developed, understood as a process to fight against harmful organisms, where a set of methodologies are used that conform all economic, ecological and toxicological requirements. In this framework, we intend to compare different practices of nematode management in vineyards, using soil amendments, aqueous extracts and synthesis nematicides.The hypothesis that the knowledge of different management options in the vineyard health will achieve a sustainable production. Experiences will be carried out in greenhouses with vine plants in pots, using: a) aqueous extracts of unripe compost of fresh grape marc, immature compost of spent grape pomace and of garlic bulblets, b) soil amendments of compost of fresh grape marc, immature compost of spent grape pomace and c) chemical synthesis nematicides, to control Meloidogyne incognita, and compare their action on the development of the radical system.With the research, it is intended to implement new management strategies of grapevine nematodes to obtain optimal health of the vineyard in a sustainable way.
titulo_str_mv	Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales Sustainable management of regional crop health
object_type_str_mv	Textual: Investigación
id	14252
plantilla_str	Informe de Investigación
record_format	Informe de Investigación
tipo_str	textuales
type_str_mv	Articulos
title_full	Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales
title_fullStr	Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales
title_full_unstemmed	Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales
description	La producción sustentable apunta a lograr una adecuada producción de alimentos, a precios accesibles, de un modo económico, con sensibilidad ambiental y social, preservando la base de recursos naturales para las futuras generaciones; en este sentido se desarrolla el manejo integrado de plagas del cultivo de la vid, entendido como un proceso de lucha contra organismos nocivos, donde se utilizan un conjunto de metodologías que conformen todas las exigencias económicas, ecológicas y toxicológicas. En este marco, se pretende comparar distintas prácticas de manejo de nematodos en vid, utilizando enmiendas de suelo, extractos acuosos y nematicidas de síntesis. Se parte de la hipótesis de que el conocimiento de diferentes opciones en el manejo de la sanidad de la vid, permitirá acceder a una producción vitícola sustentable. Se realizarán experiencias en invernaderos con plantas de vid en macetas, empleando: a) extractos acuosos de bulbos de ajo, de compost inmaduro de orujo de uva fresco, de compost inmaduro de orujo de uva agotado, b) enmiendas de suelo de orujo de uva fresco y agotado y c) nematicidas de síntesis química, para controlar Meloidogyne incognita, y comparar su acción sobre el desarrollo del sistema radical. Con la investigación, se pretende implementar nuevas estrategias de manejo de nematodos de la vid que permitan obtener una sanidad del viñedo en forma sustentable.
title	Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales
spellingShingle	Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales Agroecología Desarrollo sustentable Industria vitivinícola Manejo de cultivos Meloidogyne Nematoda Campagna Astie, Bruno Castellanos, Sergio Juan Gomez, Estela Carina Gomez Vidal, Santiago Lafi, Jorge Gustavo Martinotti, Marcelo Diego Puglia, María Carolina Villalba Abbruzzese, Germán Darío
topic	Agroecología Desarrollo sustentable Industria vitivinícola Manejo de cultivos Meloidogyne Nematoda
topic_facet	Agroecología Desarrollo sustentable Industria vitivinícola Manejo de cultivos Meloidogyne Nematoda
publishDate	2019
author	Campagna Astie, Bruno Castellanos, Sergio Juan Gomez, Estela Carina Gomez Vidal, Santiago Lafi, Jorge Gustavo Martinotti, Marcelo Diego Puglia, María Carolina Villalba Abbruzzese, Germán Darío
author_facet	Campagna Astie, Bruno Castellanos, Sergio Juan Gomez, Estela Carina Gomez Vidal, Santiago Lafi, Jorge Gustavo Martinotti, Marcelo Diego Puglia, María Carolina Villalba Abbruzzese, Germán Darío
tags_str_mv	siip2019-2021
title_sort	Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales
title_short	Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales
url	https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=14252
estado_str	3
building	Biblioteca Digital
filtrotop_str	Biblioteca Digital
collection	Informe de Investigación
institution	Sistema Integrado de Documentación
indexed_str	2023-04-25 00:35
_version_	1764120135041286144

Manejo sustentable de la sanidad de cultivos regionales

Ejemplares similares