Exportación vitivinícola

El presente trabajo tiene por finalidad dar cuenta de la importancia del vino, no solo a nivel nacional, sino también provincial mediante la investigación de su historia y su evolución en el tiempo. Para ello se visualizará el proceso vitivinícola desde la producción de la vid, pasando por la elabor...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Donaire, María Florencia, Perelló, María Victoria, Zaccaria, Carolina
Otros Autores: Campoy, Jorge Marcelo
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=14795

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