Las vitaminas y la alimentación humana

La Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria de San Rafael y Radio Universidad Nacional de Cuyo presentan la serie "Vivirla Bien", una coproducción enmarcada en el proyecto Universidad y Sociedad, que tiene como objetivo tender un puente entre la producción de conocimiento que ofrece l...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ortíz, Silvia, Universidad Nacional de Cuyo. Centro de Información y Comunicación. Área Radio, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria
Publicado:	2001
Materias:	Alimentos Avitaminosis Deficiencia vitaminas Educación nutricional Gastroenteritis Guerra Vitaminas en la nutrición humana
Acceso en línea:	https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=1569

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