Hacia una problematización del consumo
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2023
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2023-03-01 |
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Aguilar, Gabriela Bauzá, Javier |
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Co-director/a Director/a Licenciado/a en Sociología Licenciatura en Sociología tesis_fcpys UNCuyo FCPyS |
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Consumo Economia feminista Economia social Economía social y solidaria Soberanía |
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economía social, soliraria y popular en Mendoza Hacia una problematización del consumo |
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En el siguiente trabajo, se considero que la Economía Social, Solidaria y Popular busca distanciarse de la racionalidad económica capitalista, y brinda valiosas herramientas para algunas preguntas centrales: ¿Puede algo básico para la subsistencia -como los alimentos depender de los intereses y ganancias de pocos grupos? ¿Debe depender de la lógica del mercado? ¿Qué rol asume el Estado en el acceso a alimentos nutritivos y de calidad? ¿Qué estrategias despliegan los diversos actores que forman parte de la ESSyP de Mendoza para promover este consumo? Con la presente investigación, se busca aportar a la profundización y análisis de estos interrogantes. Para ello, como objetivo general, se propone analizar las características que adopta el consumo dentro del circuito de la Economía Social, Solidaria y Popular en la provincia de Mendoza en la actualidad (junio de 2022- junio de 2023), centrándose en el rubro alimentario. |
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Facultad de Ciencias Políticas y Sociales |
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Linares Rodríguez, Paloma |
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Sociología |
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