Dinámicas y estructura del mercado de trabajo rural vinculado al turismo en Barreal, Calingasta, Provincia de San Juan
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2023
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2023-06-16 |
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Aciar, Enzo Caif, Florencia De Cara, Graciela Riveros, Martín Tomsig, Gabriela |
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Calingasta (San Juan, Argentina) Condiciones de trabajo Factores de producción Mercado de trabajo Sociología laboral Trabajo rural Turismo |
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Ciencias sociales |
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El mercado de trabajo rural puede ser entendido como un espacio social complejo, donde demanda y oferta convergen, mediadas, determinadas y/o condicionadas por factores endógenos y exógenos, macro y microestructurales como la globalización/ capitalización/ modernización y las diversas y diferentes estrategias, entendidas como modos de permanencia y persistencia, de los productores/campesinos ante la penetración del capital. De este modo, y a lo largo de estos procesos, cada actor asume roles y desarrolla estrategias para insertarse y permanecer dentro del mundo del trabajo rural y en las dinámicas del empleo actual. Asimismo, este mercado de trabajo es el resultado de un proceso en el cual se han ido conjugando y transformando las condiciones locales de producción, las características que asume la disponibilidad de mano de obra -los procesos sociales, políticos y económicos que la condicionan y determinan- y de las modalidades de contratación e incorporación de ésta en las diferentes unidades productivas; incluyendo, además, los agentes y mecanismos mediadores entre la demanda y oferta de trabajo (estacional o permanente).
En este marco, la ponencia se propone describir las condiciones y características que asume el mercado de trabajo en relación al turismo rural en la localidad Barreal, departamento Calingasta-provincia de San Juan, haciendo hincapié, en la reestructuración y dinámica del mercado de trabajo rural del departamento en virtud del incremento de emprendimientos destinados al turismo rural durante los últimos años.
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