Valor nutritivo de plantas forrajeras del este de la provincia de Mendoza
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| Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |
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| Publicado: |
1969
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Atriplex lampa Gramineas Mendoza (Argentina : provincia) Plantas forrajeras Prosopis flexuosa Reserva de biósfera Ñancuñán |
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Ciencias agrarias |
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Gonzales, Salvador Wainstein, Pedro |
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Se ha estudiado el valor nutritivo de 16 muestras de especies
forrajeras espontáneas de la zona de Ñacuñán, en el este de la provincia de Mendoza. Doce de ellas corresponden a 9 gramíneas, algunas en diferentes etapas vegetativas. Completan la serie una
muestra de Atriplex lampa (zampa) , y tres de frutos maduros del
algarrobo Prosopis flexuosa.
Los datos analíticos permiten apreciar diferencias de calidad
forrajera en las gramíneas, las que pueden agruparse tentativamente. de acuerdo al siguiente orden comparativo:
1. Pasto sobresaliente: Tragus Berteroanus.
2. Pastos muy buenos: Setaria sp. (antes de la fructificación).
Chloris sp., Boatoloua lo¡)hostachya. Aristida adscencionis.
3. Pastos buenos: Pappophorum caespitosum (con frutos aun
no maduros). Trichloris crinita.
4. Pasto de calidad mediana: Digitaria californica.
5. Pasto de inferior calidad: Aristida mendocina.
Algunas de estas gramíneas se comparan favorablemente con iguales o similares de otras regiones áridas o semiáridas del país, al
exhibir valores analíticos que revelan mejor calidad, siendo la
especie “sobresaliente" comparable en niveles de nutrientes con algunas Ieguminosas cultivadas como forrajeras.
Los brotes terminales de A. lampa ostentan comparativamente
óptima calidad analítica, pero son superados por especies del género
de otros lugares. The nutritional value of 16 samples of spontaneous forage species of the Ñacuñan area, in the Eastern part of the Mendoza Province, has been studied. Twelve of them are gramineous, some in different vegetative stages. The group is completed with a sample of Atriplex lampa and of ripe fruits of Prosopis flexuosa. The analytical data show differences in the forage quality of the grasses, which can be grouped tentatively in the following comparative order: 1) Excellent grass: Tragus berteroanus. 2 ) Very good grasses: Setaria sp. (before fructification) Chioris sp. II out cloua lophost ach ya. Aristida adscencionis. 3 ) Good grasses: Pappophorum caespitosum (with fruits not yet ripe). Trichloris crinita. 4 ) Medium quality grass: Digitaria californica. 5) Inferior quality grass: Aristida mendocina. Some of these grasses can be favourably compared with the same or similar tynes of other arid or semiarid regions of the country, since they show' analytical values revealing a better quality. Also, the ‘"excellent” species reaches levels of nutrientes comparable to those of some leguminous, grown as forage. The terminal buds of A. lampa show comparatively very good analytical quality, hut some species of this genus of other countries are superior. The fruits of P. flexuosa are rich in carbohydrates, but not in proteins. Some recommendations are given in relation to the propagation of the most interesting species for the improvement of the natural forage conditions of the area. |
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