date_str_mv 2023-09-29
descriptores_str_mv Agricultura sostenible
Agricultura sustentable
Agroecosistemas
Cambio climático
Carbono
Cobertura vegetal
Cobertura verde
Cultivos de cobertura
Gualtallary
Mendoza (Argentina : provincia)
Sumideros de carbono
Valle de Uco (Mendoza, Argentina)
Vegetación espontánea
contributor_str_mv Bonjour, Lorena
Ginebra, Milagros
Greco, Silvina
Segura, Josefina
Vento, Bárbara
disciplina_str_mv Ciencias ambientales
todos_str_mv Co-director/a
Director/a
Ingeniería en Recursos Naturales Renovables
Ingeniero/a en Recursos Naturales Renovables
Integrante del jurado
Integrante del jurado
Integrante del jurado
spa
UNCuyo FCA
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institution Sistema Integrado de Documentación
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description_str_mv La velocidad del cambio climático global actual es un fenómeno antropogénico, que representa un desafío para la agricultura, ya que sus efectos amenazan la productividad y la seguridad alimentaria. La ciencia y la investigación son fundamentales para comprender y mitigar los impactos del cambio climático en los agroecosistemas, implementando técnicas agrícolas sostenibles y aumentando la resiliencia de los sistemas. Considerando que la agricultura es la actividad que más superficie terrestre afecta, realizar cambios profundos en su práctica es necesario para contribuir a la mitigación del calentamiento global a gran escala. Un cambio de paradigma en cuanto a la concepción de la actividad agrícola se está dando en países desarrollados con grandes avances tecnológicos. Sin embargo, este cambio se ve ralentizado en países en vías de desarrollo en parte, debido a la falta de información propia de dichos territorios. Las características edefoclimáticas del ambiente de Mendoza brindan las condiciones para que el cultivo de vid sea el principal cultivo desarrollado en la provincia, abarcando una gran superficie y resultando en oportunidades laborales locales e ingresos económicos relevantes para la región. La vegetación espontánea presente en los viñedos juega un papel esencial en cuanto a la provisión de beneficios ecosistémicos, favoreciendo el equilibrio ambiental. Si bien, la presencia y manejo de coberturas vegetales ha sido controversial, algunos estudios sugieren que un manejo adecuado de esta vegetación resulta positivo para el agroecosistema sin afectar la producción de manera significativa. Sin embargo, estudios sobre la cuantificación de beneficios ecosistémicos por parte de la vegetación espontánea, como la acumulación de carbono, son escasos en zonas áridas y semiáridas de Argentina. Debido a lo expuesto, el objetivo principal de este trabajo fue cuantificar y evaluar el rol que cumple la vegetación espontánea como sumidero de carbono en un viñedo ubicado en zona semiárida de Mendoza, Argentina. Dado que el CO2 es el principal gas de efecto invernadero, conocer la dinámica del carbono en un agroecosistema es de vital importancia para la toma de decisiones. Para la obtención de datos se realizaron muestreos aleatorios en la finca El Espinillo, ubicada en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. Se registró la cobertura vegetal espontánea, la abundancia de especies, y la biomasa área, radical y del mantillo en la zona del interfilar y de la fila o línea de plantación. Según los resultados obtenidos se detectaron diferencias significativas entre la cobertura del interfilar (media de 90,27%) y de la fila o línea de plantación (media de 18,77%). Se asoció este resultado con las diferentes prácticas de manejo utilizadas de manera diferencial en estas zonas. La vegetación del interfilar es desmalezada (cortada a 10 cm del suelo) una o dos veces al año, mientras que en el caso de la fila o línea de plantación la vegetación es completamente removida una vez al año. Se observaron diferencias en la composición específica y en el porcentaje de suelo cubierto por vegetación para ambas zonas. Se encontró que en la zona del interfilar un 75% de la cobertura correspondía a cinco especies dominantes, de las cuales solo una era nativa. Por otro lado, el 71% de cobertura vegetal de la fila estaba dominado por cinco especies, de las cuales dos eran nativas. Los cálculos de carbono realizados indicaron que la vegetación espontánea y el mantillo presentes en los interfilares acumularon aproximadamente 1,18 tn de carbono por hectárea de viñedo, lo que equivale a 4,34 tn de CO2 retenidas de la atmósfera. Del mismo modo la vegetación espontánea y el mantillo presentes en las filas de 1 hectárea de viñedo almacena 0,31 tn de carbono en su biomasa siendo estas equivalentes a 1,14 tn de CO2. De acuerdo con los resultados obtenidos se puede afirmar que la vegetación espontánea de un viñedo ubicado en una zona semiárida de Argentina contribuye a la mitigación del cambio climático global a través de la acumulación de carbono atmosférico en su biomasa. Este estudio aporta información relevante para la implementación de prácticas de manejo que permitan desarrollar una agricultura más sustentable.
The speed of current global climate change is an anthropogenic phenomenon, which represents a challenge for agriculture, as its effects threaten productivity and food security. Science knowledge about this subject is essential to understand and mitigate the impacts of climate change on agriculture by the implementation of friendly environmental agricultural techniques and increasing the resilience of agricultural systems. Considering agricultural practice as the activity that affects most of the land surface, mitigating this global event implies making structural changes in each of the activities that cause it. A paradigm shift in the conception of the activity is taking place in developed countries with great technological advances. This change is not fully known in developing countries due to the lack of information specific to these territories. Grape crop is one of the most important crop developed in Mendoza province, providing local job opportunities and significant economic income for the region. The spontaneous vegetation present in a vineyard plays an essential role in providing ecosystem benefits, promoting an environmental balance. While the presence and management of vegetative covers have been controversial, some studies suggest that proper management of this vegetation is beneficial for the agroecosystem without significantly affecting the production. However, studies quantifying ecosystem benefits from spontaneous vegetation in arid and semi-arid areas of Argentina, such as carbon accumulation, are scarce Due to the mentioned reasons, the main objective of this study was to quantify and evaluate the role of the spontaneous vegetation as a carbon sink in a vineyard located in a semi-arid zone. Given that CO2 is the main greenhouse gas release to the atmosphere, understanding carbon dynamics in an agroecosystem essential for decision-making purposes. The study was carried out in Gualtallary, Mendoza province, at the "El Espinillo" estate. Spontaneous vegetation cover, species abundance, and above-ground, below-ground, and mulch biomass were recorded in the inter-row area and the row or planting line. According to the obtained results, significant differences were found between the coverage of inter-row vegetation (mean of 90.27%) and the row or planting line (mean of 18.77%). This result was associated with the different management practices used in these areas. The inter-row vegetation is mowed (cut to 10 cm above the ground) once or twice a year, whereas the vegetation in the row or planting line is completely removed once a year. The conducted carbon calculations indicated that the spontaneous vegetation and mulch present in the inter-row area accumulated approximately 1.18 tons of carbon per hectare of vineyard, which is equivalent to 4.34 tons of CO2 retained from the atmosphere. Similarly, the spontaneous vegetation and mulch in the rows of one hectare of vineyard captured 0.31 tons of carbon in their biomass, which is equivalent to 1.14 tons of CO2. According to the results, it can be affirmed that the spontaneous vegetation in a vineyard located in semi-arid areas of Argentina contributes to the mitigation of global climate change through the accumulation of atmospheric carbon in its biomass. This study provides relevant information for the implementation of management practices that can promote more sustainable agriculture.