Transformaciones en tecnología hortícola

A partir de 1990 la adopción de los invernáculos, así como la irrupción y crecimiento de la gran distribución (GD) generaron cambios en la estructura comercial y productiva del cinturón hortícola de Mar del Plata (Argentina). Para analizar las transformaciones más significativas se efectuó un...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
Autores principales: Carrozzi, Liliana, Viteri, María Laura
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=2852

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