Influencia de restricciones hídricas poscosecha en el crecimiento vegetativo y reproductivo en plantaciones jóvenes de cerezo (Prunus avium L.)

En cerezos plantas con excesivo vigor son poco precoces, a menudo poco productivas y de difícil manejo en el cultivo. El exceso de vigor puede ser controlado con el uso de estrategias de riego deficitario controlado (RDC). Para contribuir a la racionalización del uso del recurso hídrico, controlar...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Podestá, Lidia
Otros Autores: Lipinski, Víctor M., Morábito, José, Pérez Peña, Jorge, Sánchez, Enrique E., Tersoglio, Eduardo, Vallone, Rosana
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=2981
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Co-director/a
Director/a
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Integrante del jurado
Integrante del jurado
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Maestría en Riego y Drenaje
Magister Scientiae en Riego y Drenaje
UNCuyo FCA
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Cerezas
Cerezos
Cherries
Condición de la planta
Crecimiento
Crecimiento reproductivo
Crecimiento vegetativo
Déficit de humedad en el suelo
Déficit hídrico
Deficit irrigation
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Floración
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Nonstructural carbohydrates
Poscosecha
Prunus
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Rendimiento de cultivos
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Vigorous cherr/ tree orchards are less precocious and productive, and difficult to manage. Reguiated déficit irrigation (RDI) can be used as a strategy to control excessive vigor. In order to evalúate water use efficiency, vegetative growth, and precocity of bloom and production, a posthar^/est reguiated déficit irrigation experiment was conducted in a commerciaí sweet cherry orchard cv. Bing, located in Agua Amarga, Mendoza, Argentina, with young and vigorous trees under drip irrigation. Postharvest RDI treatments were: replacement of 100% ETc (T1= Etc 100 %); replacement of 75% of TI (T2= Etc 75 %) and replacement of 50% of Ti (T3= Etc 50 %). Plant viíater status was measured by midday stem water potential and soil water content by capacitance and gravimetric techniques. The effects of the different RDI strategies were evaluated on vegetative growth (shoot length and trunk cross-sectional área, leaf área and dry weight), reproductive growth (bloom density, yields and fruit quality} and nutrient status (leaf nutrition and nonstructurai carbohydrates). In T3 shoot length, number and length of internodes, and, number, área, and dry weight of leaves significantly decreased. In T2 shoot and internode grovvth decreased, but the oíher variables were less affected. In addition, T3 significantly increased the number of floral buds per spur and the number of flowers per bud. As a consequence, the density of flower-buds, flowers and fruits were significantly higher the follovi/ing year. In general fruit quality and maturity were not modified by RDI treatments, although the amount of double fruits increased slightly in T3. After one year of RDI in T3 there was a significant decrease in root starch and leaf K and P content. Midday stem water potential resultad a good indicator of plant water status, We conclude that a carefully rrianaged postharvest RL)I can be used to control vigor and promote early production in cherry trees, saving significant amounts of water at the same time.
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