La bodega mendocina de los siglos XVI al XIX
La vitivinicultura en Mendoza tiene una larga tradición que se remonta a los tiempos fundacionales. Los limitados conocimientos sobre el desarrollo de esta actividad en los tres primeros siglos de la ciudad han dado lugar a que esta época fuera considerada de menor relevancia vitivinícola. A parti...
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Autor principal: | Premat, Estela del Carmen |
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Otros Autores: | Bórmida, Eliana, Cirvini, Silvia Augusta, Girini, Liliana, Lacoste, Pablo, Manzini, Lorena, Prieto, María del Rosario |
Publicado: |
2012
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=4675 |
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