Nivel de conocimiento de la comunidad sobre celiaquía y su influencia en el diagnóstico

La enfermedad celiaca, es un trastorno producido por una alteración genética a nivel del cromosoma 14; pero para que la enfermedad se manifieste deben estar presentes, en forma simultanea, dos componentes fundamentales: el hereditario por un lado y por otro un externo que se da por el consumo de pro...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bustamante, Didier, Moyano, Nelson
Otros Autores: Michel, Jorge, Reyes, María Rosa, Zavala, Walther
Publicado: 2009
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=5911

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