Huellas hídricas verde y azul del cultivo de maíz (Zea mayz) en provincias del centro y noreste argentino
La huella hídrica (HH) de un cultivo indica la cantidad de agua evapotranspirada para obtener una determinada producción, distinguiendo entre el agua procedente de las precipitaciones (verde) y el agua extraída de ríos, lagos y acuíferos, aplicada mediante riego (azul). Son objetivos del trabajo...
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Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |
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Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=8459 |
Sumario: | La huella hídrica (HH) de un cultivo indica la cantidad de agua evapotranspirada para
obtener una determinada producción, distinguiendo entre el agua procedente de las
precipitaciones (verde) y el agua extraída de ríos, lagos y acuíferos, aplicada mediante
riego (azul). Son objetivos del trabajo estimar las HH verde y azul del maíz en provincias
del centro y del noreste argentino bajo tres condiciones (secano, riego y riego y fertilidad
edáfica óptimos) y analizar el impacto de estas prácticas. Se siguió la metodología
internacionalmente aceptada utilizando el modelo AquaCrop. Los resultados mostraron:
que el riego y la fertilización reducen la HH debido al aumento del rendimiento; que
la huella hídrica verde representa el 92% de la sumatoria (verde más azul) y que la
huella hídrica calculada en secano alcanza un valor medio de 803 L.kg-1 (bajo riego este
valor es de 602 L.kg-1 y con riego y fertilidad edáfica óptimos, de 488 L.kg-1). Esta información
permite al productor valorar convenientemente las prácticas de riego y el uso
eficiente de fertilizantes y concientiza a los administradores del recurso hídrico sobre la
necesidad de diseñar políticas adecuadas para el uso sostenible del agua. |
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