Obtención de un concentrado proteico de cártamo (Carthamus tinctorius L.) para su uso en reemplazantes de leche (.) Revista Cubana de Ciencia Agrícola 36 (3): 211-216, 2002
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Mayabeque :
Instituto de Ciencia Animal,
2002.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/101611 |
Publicado: | Vol. 36, No. 3(2002)- |
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Descripción Física: | 211-217 p. |
Frecuencia de Publicación: | Trimestral, |
ISSN: | 0034-7485 |