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| LEADER |
01717nam a2200445 i 4500 |
| 001 |
ELB105605 |
| 003 |
FINmELB |
| 005 |
20210430101313.0 |
| 006 |
m o d | |
| 007 |
cr cnu|||||||| |
| 008 |
210430s2018 sp a ob 000 0 spa d |
| 020 |
|
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|z 9788491983286
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| 020 |
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|a 9788491984566
|q (e-book)
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)1252203616
|
| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
1 |
4 |
|a TX911.3.M27
|b R763 2018
|
| 080 |
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|
|a 640.43
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 647.95068
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Romero Marín, Rafael.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Bebidas :
|b HOTR0409 /
|c Rafael Romero Marín, Antonio Caro Sánchez-Lafuente.
|
| 250 |
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|
|a 2a. edición.
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| 264 |
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1 |
|a Antequera, Málaga :
|b IC Editorial,
|c 2018.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (iv, 304 páginas) :
|b ilustraciones color
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| 336 |
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|
|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
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|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
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| 504 |
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|a Contiene bibliografía.
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| 588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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0 |
|a Restaurant management.
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| 650 |
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4 |
|a Restaurantes
|x Administración.
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| 650 |
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4 |
|a Bares
|x Administración.
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| 651 |
|
0 |
|a Bars (Drinking establishments)
|x Management.
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| 655 |
|
4 |
|a Libros electrónicos.
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| 700 |
1 |
|
|a Caro Sánchez-Lafuente, Antonio,
|e autor.
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| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/105605
|
| 950 |
|
|
|a eLibro Cátedra
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| 950 |
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|
|a eLibro Ciencias Económicas y Administrativas
|
| 950 |
|
|
|a eLibro Cátedra España
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