Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante /

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carrón Sánchez, Ambrosio (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Logroño (La Rioja) : Tutor Formación, 2019.
Materias:
Gestión de restaurantes.
Restaurants.
Food service.
Beverages.
Servicio de comida.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/121812

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