Servicio básico de restaurante y bar /

Servicio básico de restaurante y bar /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Flores Alegría, Adrián.
Otros Autores: Lorca Romero, Enrique (autor.), Chacón Camaches, Antonio (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Bogotá : Ecoe Ediciones, 2019.
Colección:Ciencias empresariales. Administración.
Materias:
Restaurant management.
Bars (Drinking establishments) > Management.
Restaurantes, cafeterías, etc. > Administración.
Bares > Adminsitración.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/126595

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