Aspectos toxicológicos, psicológicos y sociales relacionados con el consumo de bebidas alcohólicas /
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| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Bogotá :
Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Medicina. Departamento de Toxicología,
2012.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/130018 |
Tabla de Contenidos:
- I. Aspectos generales sobre las bebidas alcohólicas
- 1. Algunas miradas sobre el consumo de alcohol / Fernando Téllez M, Daniel Chaparro D.
- 2. Elementos históricos y filosóficos relacionados con el uso de bebidas alcohólicas / Wilmar J. Díaz
- 3. Términos y lenguaje asociados con el consumo de alcohol / Ulises Cruz Granados
- 4. Epónimos y personajes relacionados con alcohol y alcoholismo
- II. Clasificación y elaboración de las bebidas alcohólicas
- 1. Clasificación de las bebidas alcohólicas / Jairo Téllez M, Carolina Estrada C, Wilmar J. Díaz
- 2. Bebidas alcohólicas tradicionales latinoamericanas / Jairo Téllez M, Carolina Estrada C
- 3. Proceso de elaboración de las bebidas alcohólicas / Jairo Téllez M, Carolina Estrada C, Wilmar J. Díaz
- III. Toxicolgía del alcohol etílico
- 1. Propiedades fisicoquímicas toxicocinética y mecanismos de toxicidad / Jairo Téllez M
- 2. Características epidemiológicas y tendencias de la producción, venta y consumo de bebidas alcohólicas / Jairo Téllez M-- 3. Investigaciones en consumo moderado de alcohol / William G. Quevedo, Monica P. Moreno, Andrés C. Riaño
- IV. Manifestaciones clínicas de la intoxicación etílica
- 1. Manifestaciones clínicas agudas / Jairo Téllez M
- 2. Manifestaciones clínicas en consumo crónico / Jairo Téllez M
- 3. Síndromes clínicos asociados al consumo crónico de alcohol / Jairo Téllez M
- 4. Alteraciones genéticas asociadas al consumo crónico de alcohol / Ana M. Ángel C
- 5. Alteraciones neuropsicolígicas por consumo de alcohol / Carolina Estrada C.
- 6. Evidencias médicas en la relación alcohol y cáncer / Jairo Téllez M
- V. Métodos de diagnóstico en consumo de alcohol
- 1. Análisis toxicológico de etanol / Nancy Patiño Reyes
- 2. Pruebas diagnósticas identificadas en consumo agudo y crónico de etanol / Jairo Téllez M
- VI. Métodos de tratamiento
- 1. Manejo médico de la intoxicación por etanol / Jairo Tl.
