Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: González Montaño, Monserrat (coordinador.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México, 2019.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/187422
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650 4 |a Maíz como alimento  |z México. 
650 0 |a Corn  |z Mexico. 
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