Aislamiento y caracterización del almidón de maíces pigmentados
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Texcoco :
Colegio de Postgraduados,
2005.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/19053 |
| Publicado: | Vol. 39, num. 4 (Julio-Ago. 2005)- |
|---|---|
| Descripción Física: | 419-429 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Bimestral |
| ISSN: | 1405-3195 |
