Cambios bioquímicos y fisiológicos durante la maduración de frutos de zapote negro (Diospyros digyna Jacq.)
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| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Texcoco :
Colegio de Postgraduados,
2005.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/19113 |
| Publicado: | Vol. 39, num. 2 (Marzo-Abr. 2005)- |
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| Descripción Física: | 173-181 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Bimestral |
| ISSN: | 1405-3195 |
