La alimentación en el siglo XXI /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Gómez Candela, C. (coordinador.), López Fandiño, Rosina (coordinador.), Medina Méndez, Isabel (coordinador.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : CSIC : Los Libros de la Catarata, 2009.
Edición:Primera edición.
Colección:Divulgación ; 9.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/235675
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea : ilustraciones color, retrato