Propiedades farmacológicas del Algarrobo (Hymenaea courbaril Linneaus) de interés para la industria de alimentos
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Autores principales: | , , |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
[Caldas] :
Corporacion Universitaria Lasallista - Facultad de Ingenierias,
2008.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/26461 |
Publicado: | Vol. 5, Num. 2 (2008)- |
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Descripción Física: | 100-110 p. |
Frecuencia de Publicación: | Semestral |
ISSN: | 1909-0455 |