Esterificación quimioselectiva de fitosteroles de madera mediante lipasas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Illanes, Andrés.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Álvarez, Lorena., Álvaro, Gregorio.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Bogotá, D.C., Colombia : Universidad Nacional de Colombia, 2008.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/26557

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