Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia

Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Oviedo Zumaqué, Luis.
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Otros Autores:	Mantilla, Cecilia Lara., Mizger Pantoja, Mauricio.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Bogotá (Colombia) : Universidad Nacional de Colombia, 2009.
Materias:	Ciencias. > General. Science. > General. Ciencias. > Biotecnología. Science. > Biotechnology. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/siduncu/26584

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