Producción de aceite y grasa por fermentación

Producción de aceite y grasa por fermentación

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Acuña Verrugio, Sebastián.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor | apuntes], [2009]
Materias:
Aceites y grasas > Producción.
Fermentación.
Oils and fats.
Fermentation.
Produccion
Fermentacion
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/28493

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