Manual : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /
Guardado en:
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP S.L.,
2014.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/51027 |
Notas: | Incluye índice. |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea (322 páginas) |
ISBN: | 9788468163796 (e-book) |