Dinámica de fermentación de mezclas de caña (Saccharum officinarum) y boniato (Ipomea batata)
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Autor Corporativo: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
La Habana :
Instituto de Ciencia Animal (Cuba),
2001.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/539 |
Publicado: | Vol. 35, Num. 2 (2001)- |
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Descripción Física: | 147-151 p. |
Frecuencia de Publicación: | Trimestral |
ISSN: | 0034-7485 |