Vi, política i espectacle : procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella /
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Catalán |
Publicado: |
Barcelona :
UOC,
2014.
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Colección: | [Manuals]. Ars alimentaria ;
223. |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/57664 |
Notas: | Incluye índice. |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea (180 páginas) |
Bibliografía: | Incluye bibliografía. |
ISBN: | 9788490641750 (e-book) |