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LEADER |
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FINmELB |
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cr cn||||||||| |
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190610s2018 sp a ob 000 0 spa d |
020 |
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|z 9788491982913
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020 |
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|a 9788491984030 (e-book)
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035 |
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|a (OCoLC)1149129492
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040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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050 |
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4 |
|a TX641
|b G643 2018
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080 |
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|a 641.5
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082 |
0 |
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|a 641.013
|2 23
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100 |
1 |
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|a González Montero, Francisco Javier.
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245 |
1 |
0 |
|a Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería :
|b HOTR0508 /
|c Francisco Javier González Montero.
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250 |
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|a 2a. edición.
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264 |
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1 |
|a Antequera, Málaga :
|b IC Editorial,
|c 2018.
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300 |
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|a 1 recurso en línea (iv, 275 páginas) :
|b ilustraciones
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336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
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337 |
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|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
338 |
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|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
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504 |
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|a Contiene bibliografía.
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588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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650 |
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0 |
|a Gastronomy.
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650 |
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0 |
|a Cooking.
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650 |
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4 |
|a Gastronomía.
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650 |
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4 |
|a Cocina.
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655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
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856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/59269
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