Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias México), e-libro, Corp.
Otros Autores: Márquez Fernández, Libertad., Díaz Torres, Raúl.
Formato: Acta de conferencia Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: [Ciudad de La Habana] : [Editorial Universitaria], [2010]
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/71419
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