Nutrición : fundamentos energéticos y metabólicos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wagner, Jorge Ricardo.
Otros Autores: Cuellas, Anahí Virginia (autora.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Bernal : Editorial de la Universidad Nacional de Quilmes, 2011.
Colección:Colección Nuevos enfoques en ciencia y tecnología.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/77568
Descripción
Notas:Incluye índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (215 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9789875583351 (e-book)