Laboratorio virtual para la evaluación reológica de los alimentos

Laboratorio virtual para la evaluación reológica de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: e-libro, Corp., Universidad 2008. Congreso Internacional de la Educación Superior
Otros Autores: Díaz Torresa, Raúl.
Formato: Acta de conferencia Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Materias:
Educación Superior. > Congresos. > Cuba.
Educacion Superior. > Congresos. > Cuba.
Higher education. > Congresses. > Cuba.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/81018

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