Optimización del proceso de evaluación y selección de germoplasma de tomate por características de calidad organoléptica : uso de la tecnología NIR y sensores electrónicos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valcárcel Germes, Mercedes.
Autor Corporativo: Universidad Jaume I. Departamento de Ciencias Agrarias y del Medio Natural.
Otros Autores: Roselló Ripollés, Salvador (Director)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Castelló de la Plana : Universitat Jaume I. Servei de Comunicació i Publicacions, [2009]
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/86395
Descripción
Notas:Contiene índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (vi, 180 páginas)