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| LEADER |
01922nam a2200457 i 4500 |
| 001 |
ELB86698 |
| 003 |
FlNmELB |
| 006 |
m o d | |
| 007 |
cr cnu|||||||| |
| 008 |
170310s2015 cu a ob 000 0 spa d |
| 035 |
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|a (MiAaPQ)EBC4794721
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| 035 |
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|a (Au-PeEL)EBL4794721
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| 035 |
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|a (CaPaEBR)ebr11335375
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| 035 |
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|a (OCoLC)992094783
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| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
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4 |
|a SF271
|b M3869 2015
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| 080 |
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|a 637
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| 082 |
0 |
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|a 637.3
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Martínez Vasallo, Ailin.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Calidad higiénico-sanitaria de los quesos frescos artesanales producidos en seis provincias de Cuba /
|c Ailin Martínez Vasallo ; tutor: Lic. Alejandra M. Villoch Cambas, co-tutor: Lic. Nivian Montes de Oca ; asesor: Lic. Mabelín Armenteros Amaya.
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| 264 |
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1 |
|a La Habana :
|b Editorial Universitaria,
|c 2015.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (xvi, 149 páginas) :
|b ilustraciones
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
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|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
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| 500 |
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|a Tesis (Doctor en Ciencias Veterinarias)--Universidad Agraria de La Habana, 2015.
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| 504 |
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|a Contiene bibliografía.
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| 588 |
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|a Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto March 10, 2017).
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| 590 |
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|a Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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| 650 |
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0 |
|a Cheesemaking.
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| 650 |
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0 |
|a Cheese
|x Microbiology.
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| 650 |
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4 |
|a Alimento.
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| 650 |
|
4 |
|a Higiene.
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| 651 |
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0 |
|a Cuba.
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| 651 |
|
4 |
|a Cuba.
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| 655 |
|
4 |
|a Libros electrónicos.
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| 700 |
1 |
|
|a Villoch Cambas, Alejandra M,
|e tutor.
|
| 700 |
1 |
|
|a Montes de Oca, Nivian,
|e tutor.
|
| 700 |
1 |
|
|a Armenteros Amaya, Mabelín,
|e asesor.
|
| 797 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/86698
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