Ocurrencia de aflatoxina M1 en leches cruda, ultrapasteurizada y orgánica producidas y comercializadas en el altiplano mexicano /
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Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Ciudad de la Habana :
Editorial Universitaria,
2008.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/8868 |
Publicado: | Vol. 30, Num. 2 (2008)- |
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Descripción Física: | 103-109 p. |
ISSN: | 0253-570X |