Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fernández Sánchez, Lineth del Rocío.
Otros Autores: Pozo Rodríguez, José Manuel (tutor.), Rodríguez Cotilla, Zoe (tutor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Universidad de La Habana, 2015.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/91399
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100 1 |a Fernández Sánchez, Lineth del Rocío. 
245 1 0 |a Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador /  |c autora: MSc. Lineth del Rocío Fernández Sánchez ; tutores: Dr.C. José Manuel Pozo Rodríguez, Dr.C. Zoe Rodríguez Cotilla. 
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500 |a Tesis (Doctor en Ciencias Económicas)--Universidad de la Habana, 2015. 
504 |a Contiene bibliografía. 
588 |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. 
590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2019. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. 
650 0 |a Restaurant management. 
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